Informacje o alergenach
Jak oznaczamy alergeny i co oznaczają odznaki.
Nasz trójpoziomowy system
Każda strona produktu przedstawia informacje o alergenach w trzech poziomach, od najbardziej uspokajającego do najbardziej ostrożnego:
Składniki, których nie ma w produkcie. Na przykład „Bez nabiału” oznacza brak mleka, serwatki, kazeiny i laktozy w składzie.
Alergeny, które są celowo częścią produktu. Na przykład nasze oleje MCT zawierają kokos (ponieważ pochodzą z oleju kokosowego), a nasze produkty z kolagenem zawierają składniki pochodzenia wołowego (hydrolizowany kolagen wołowy ze skóry bydlęcej).
Alergeny, które mogą występować w śladowych ilościach ze względu na wspólne zakłady produkcyjne. Ta informacja pochodzi z deklaracji alergenowych naszych dostawców.
Definicje odznak
Bez nabiału
Brak mleka, serwatki, kazeiny, laktozy i jakichkolwiek składników pochodzenia mlecznego.
Bez glutenu
Brak pszenicy, jęczmienia, żyta i zbóż zawierających gluten. Poniżej progu 20 ppm.
Bez cukru
Brak dodanych cukrów, cukrów naturalnych i sztucznych słodzików.
Wegańskie
Brak składników pochodzenia zwierzęcego. Nie dotyczy produktów z kolagenem (pochodzenia wołowego).
Bez GMO
Brak organizmów modyfikowanych genetycznie w jakimkolwiek składniku lub substancji pomocniczej w przetwarzaniu.
Certyfikat Keto
Certyfikowane jako ketogeniczne przez niezależną jednostkę. Odpowiednie dla diet ketogenicznych.
Paleo
Zgodne z zasadami diety paleo. Brak zbóż, nabiału i przetworzonych składników.
Organiczne
Certyfikowane składniki organiczne. Dotyczy tylko wybranych wariantów produktów.
Najczęstsze alergeny w naszej ofercie
Obecny we wszystkich produktach z olejem MCT i proszkiem MCT. MCT (trójglicerydy średniołańcuchowe) pochodzi z oleju kokosowego. Jeśli masz alergię na kokos, skonsultuj się z lekarzem przed użyciem.
Obecna w produktach z kolagenem. Nasz kolagen to hydrolizowane peptydy kolagenu wołowego pozyskiwane ze skóry bydlęcej. Jeśli masz alergię na wołowinę lub składniki pochodzenia wołowego, te produkty nie są odpowiednie.
Masz pytania o alergeny?
Jeśli masz konkretne obawy dotyczące alergii w związku z jakimkolwiek produktem, skontaktuj się z nami pod adresem ketosource.co/contact. Możemy dostarczyć szczegółowe zestawienia składników oraz deklaracje alergenowe dostawców.