Analisi dei Metalli Pesanti
Come testiamo i contaminanti e cosa significano i numeri.
Cosa sono i metalli pesanti?
I metalli pesanti sono elementi naturali presenti nel suolo, nell'acqua e nell'aria. Quattro vengono testati negli integratori perché possono accumularsi nel corpo nel tempo: piombo (Pb), cadmio (Cd), arsenico (As) e mercurio (Hg). Anche tracce minime contano se assumi un integratore ogni giorno.
Perché è importante?
L'esposizione cronica a basse dosi di metalli pesanti è stata collegata a problemi neurologici, renali e cardiovascolari. Gli integratori possono essere una fonte di esposizione perché gli ingredienti grezzi (erbe, minerali, oli) assorbono metalli dall'ambiente durante la crescita e la lavorazione.
Cosa analizziamo
Piombo (Pb)
Il contaminante più comune. Anche livelli molto bassi sono preoccupanti. Il nostro riferimento è la California Prop 65 (0,5 mcg/giorno).
Cadmio (Cd)
Si trova nel terreno vicino alle aree industriali. Si accumula nei reni. Limite Prop 65: 4,1 mcg/giorno.
Arsenico (As)
Può entrare tramite l'acqua utilizzata nella lavorazione. Analizziamo l'arsenico inorganico (la forma nociva). Limite Prop 65: 10 mcg/giorno.
Mercurio (Hg)
Riguarda soprattutto i prodotti derivati dal pesce. Analizziamo comunque tutti i prodotti. Limite Prop 65: 0,3 mcg/giorno.
I nostri standard di riferimento
Confrontiamo i risultati con tre standard di sicurezza riconosciuti a livello internazionale. Il limite più severo varia in base al metallo:
- Prop 65 California Proposition 65. Lo standard di sicurezza per i consumatori più severo al mondo per i contaminanti.
- UE EFSA Limiti dell'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA). Lo standard per i prodotti venduti nell'UE.
- EPA Acqua del Rubinetto Limiti dell'acqua potabile dell'Agenzia statunitense per la Protezione Ambientale (EPA). Inclusi per contesto: i nostri prodotti risultano costantemente ben al di sotto dei livelli dell'acqua del rubinetto.
Come calcoliamo il punteggio
La sicurezza dai metalli pesanti contribuisce con 35 punti su 100 al nostro Punteggio di Qualità. Il punteggio si calcola in base a quanto ogni metallo risulta sotto i limiti di sicurezza. Livelli più bassi = punteggio più alto. Un punteggio perfetto di 35 significa che tutti i metalli sono a zero o quasi.