Informazioni sugli Allergeni
Come etichettiamo gli allergeni e cosa significano i badge.
Il nostro sistema a tre livelli
Ogni pagina prodotto mostra le informazioni sugli allergeni in tre livelli, dal più rassicurante al più cautelativo:
Ingredienti non presenti nel prodotto. Ad esempio, "Senza latticini" significa nessuna presenza di latte, siero di latte, caseina o lattosio nella formulazione.
Allergeni che fanno intenzionalmente parte del prodotto. Ad esempio, i nostri oli MCT contengono cocco (poiché derivano dall'olio di cocco), e i nostri prodotti a base di collagene contengono ingredienti di origine bovina (collagene bovino idrolizzato ricavato dalla pelle bovina).
Allergeni che potrebbero essere presenti in tracce a causa di impianti di produzione condivisi. Queste informazioni provengono dalle dichiarazioni sugli allergeni dei nostri fornitori.
Definizioni dei badge
Senza latticini
Nessun latte, siero di latte, caseina, lattosio o ingrediente derivato dai latticini.
Senza glutine
Nessun grano, orzo, segale o cereali contenenti glutine. Sotto la soglia di 20ppm.
Senza zuccheri
Nessuno zucchero aggiunto, nessuno zucchero naturale, nessun dolcificante artificiale.
Vegano
Nessun ingrediente di origine animale. Non si applica ai prodotti a base di collagene (di origine bovina).
Non OGM
Nessun organismo geneticamente modificato utilizzato in alcun ingrediente o coadiuvante di lavorazione.
Certificato Keto
Certificato come chetogenico da un ente indipendente. Adatto alle diete chetogeniche.
Paleo
Compatibile con le linee guida alimentari paleo. Senza cereali, latticini o ingredienti raffinati.
Biologico
Ingredienti biologici certificati. Si applica solo a varianti selezionate di prodotto.
Allergeni comuni nella nostra gamma
Presente in tutti i prodotti a base di olio MCT e polvere MCT. Gli MCT (trigliceridi a catena media) derivano dall'olio di cocco. Se sei allergico al cocco, consulta il tuo medico prima dell'uso.
Presente nei prodotti a base di collagene. Il nostro collagene è costituito da peptidi di collagene bovino idrolizzato ricavati dalla pelle bovina. Se sei allergico alla carne bovina o ai derivati bovini, questi prodotti non sono adatti a te.
Domande sugli allergeni?
Se hai dubbi specifici su allergie relative a un prodotto, contattaci a ketosource.co/contact. Possiamo fornirti un'analisi dettagliata degli ingredienti e le dichiarazioni sugli allergeni dei fornitori.